酒店管理商学院（EHL Hospitality Business School）怎么样：2026院校类型、课程与申请条件、费用、录取要求、排名
直接答案
围绕“酒店管理商学院 怎么样”，最直接的事实是：酒店管理商学院（EHL Hospitality Business School）自 2019 年起连续八年被 QS 世界大学排名列为全球酒店管理大学第一名。如果你在评估这所学院到底好不好、值不值得申请，核心判断依据在于它超过 125 年的瑞士酒店教育传统、从学士到高管教育的完整课程体系，以及洛桑、帕苏格和新加坡三个校区的国际布局。
EHL 的前身洛桑酒店管理学院成立于 1893 年，首批 27 名学生在洛桑莱芒湖畔的一间房间里开始学习算术、会计、地理和语言。如今的酒店管理商学院已发展为一个提供学士、副学士、硕士、MBA、预科和高管教育等多层次课程的教育集团，集团专业知识可追溯至 1893 年。
院校身份与历史沿革
酒店管理商学院（EHL Hospitality Business School）是一所瑞士高等教育机构，主校区位于沃州洛桑，同时在库尔-帕苏格和新加坡设有校区。洛桑校区的前身是洛桑酒店管理学院（Ecole hôtelière de Lausanne），由 Jacques Tschumi 创立，他曾担任洛桑 Beau Rivage Palace 的董事总经理，也是瑞士酒店协会成员。
帕苏格校区（EHL Swiss School of Tourism and Hospitality）自 2013 年起成为 EHL 集团的一部分，提供酒店教育已超过 50 年。新加坡校区则提供瑞士品质教育，结合新加坡的生活方式。几个关键历史节点值得关注：1912 年起女生被允许参加服务和烹饪课程；1924 年学院变得更加挑剔，当年 80 份申请中仅录取了 62 人；1926 年校友会成立，首年就有近 500 名前学生加入；1943 年在校友筹款努力下，因二战关闭的学院得以重新开放；1959 年学院创立了学生实习制度。
课程与升学路径
EHL 提供多种课程选择，覆盖不同学习阶段和职业目标。学士层面，学院提供国际酒店管理工商管理学士学位（Bachelor of Science in International Hospitality Management），学生可选择在洛桑或新加坡校区学习，但所有学生的预备年均在洛桑校区进行。洛桑校区的学士课程可选择英语或法语授课，入学时间有春季和秋季两个选项。
对于希望进入烹饪领域的学生，EHL 提供为期两年的烹饪艺术副学士学位（Associate Degree in Culinary Arts），内容涵盖国际烹饪艺术、宾客体验和餐厅管理。此外，学院还设有预科课程（Foundation Program），包含酒店业英语基础、数学基础和酒店与商业基础证书。
研究生层面，EHL 提供全日制在校硕士课程，面向应届毕业生和年轻专业人士。学院的全球酒店商务硕士在 2024 至 2026 年 QS 商业硕士管理排名中位列瑞士第一。面向酒店和服务业的 MBA 课程采用混合式实践教学，该酒店管理 MBA 在 2024 和 2026 年 QS 在线 MBA 排名中同样位列瑞士第一。学院还提供高管教育、在线课程，以及为青少年设计的大学预科课程和夏令营。在帕苏格校区，学院还提供注重学术与实践结合的瑞士专业文凭课程。
学士课程录取条件
申请 EHL 学士课程需要准备以下材料：护照复印件、文凭和成绩单、语言证书、一篇 500 至 650 字的动机论文（仅接受书面格式）。可选提交的材料包括简历、工作证明和推荐信。非英语、法语、德语或意大利语的证书和成绩单必须由认证翻译人员翻译成英语。申请费为 220 瑞士法郎，可通过 Visa 或 MasterCard 在线支付，该费用不可退还或转移。具体录取标准以学院当期官方页面为准。
排名与声誉
酒店管理商学院在多个国际排名中表现稳定。根据 QS 世界大学排名，EHL 在 2019 年至 2026 年连续八年位居全球酒店管理大学第一名。在商业与管理研究领域，EHL 在 2025 年 QS 排名中位列瑞士第 5 名，2024 年位列瑞士第 6 名，2021 至 2023 年均位列瑞士第 5 名。学院在 2022 年至 2025 年获得 QS 星级评级五星综合评级。
在行业奖项方面，EHL 在 2023 年 PIEoneer 奖中被评为“年度最佳商学院”，并在 2022 年 PIEoneer 奖中获得可持续发展国际影响力奖。这些排名和奖项为评估“酒店管理商学院 好不好”提供了可参考的第三方依据，但排名本身不应是唯一的决策因素。
费用与申请决策参考
从已核实的官方信息来看，目前可确认的单项费用是学士课程申请费 220 瑞士法郎，不可退还或转移。学费、住宿费和其他学杂费的具体金额，以及各课程的完整费用结构，均应以学院当期官方页面公布的信息为准。建议申请者在规划预算时，直接查阅 EHL 官网的费用页面，或参考本站的费用参考指南了解瑞士留学的一般费用构成。
在申请决策层面，有几个关键点值得注意：学士课程的预备年统一在洛桑进行，后续学习可在洛桑或新加坡完成；不同校区的教学语言和入学时间存在差异；申请材料中的动机论文有明确的字数要求。如果你正在准备申请材料，可以浏览本站的院校简介栏目和录取指南获取更多背景信息，也可以参考申请步骤指南梳理时间线。
FAQ
Q1: EHL 的学士课程可以在新加坡全程完成吗？
不可以。根据官方信息，所有学士课程学生的预备年均在洛桑校区进行。完成预备年后，学生才可选择在洛桑或新加坡校区继续后续学习。这意味着无论最终选择哪个校区，第一年都需要在瑞士洛桑就读。
Q2: 申请 EHL 学士课程需要提交推荐信吗？
推荐信不是必需材料。申请 EHL 学士课程必须提交的材料包括护照复印件、文凭和成绩单、语言证书以及一篇 500 至 650 字的动机论文。简历、工作证明和推荐信属于可选提交材料，申请者可根据自身情况决定是否提供。
Q3: EHL 的申请费可以退还吗？
不可以。EHL 学士课程的申请费为 220 瑞士法郎，官方明确说明该费用不可退还或转移。支付方式为通过 Visa 或 MasterCard 在线支付。建议在确认申请意愿和材料准备齐全后再进行支付。
Q4: EHL 的烹饪艺术课程是学士学位吗？
不是。EHL 提供的烹饪艺术课程是为期两年的副学士学位（Associate Degree in Culinary Arts），而非学士学位。课程内容涵盖国际烹饪艺术、宾客体验和餐厅管理，适合希望专注于烹饪领域的学生。
Q5: EHL 的硕士课程有哪些排名表现？
根据 QS 排名数据，EHL 的全球酒店商务硕士在 2024、2025 和 2026 年 QS 商业硕士管理排名中均位列瑞士第一。酒店管理 MBA 在 2024 和 2026 年 QS 在线 MBA 排名中也位列瑞士第一。这些排名可作为评估课程质量的参考。
Q6: 非英语的成绩单需要翻译成哪种语言？
根据官方要求，非英语、法语、德语或意大利语的证书和成绩单必须由认证翻译人员翻译成英语。如果你的文件已经是这四种语言之一，则无需额外翻译。
信息来源
- EHL Hospitality Business School – 院校概况与课程页面
- EHL Hospitality Business School – 学士学位录取程序页面
- EHL Hospitality Business School – 瑞士校区与新加坡校区介绍页面
- EHL Hospitality Business School – 历史沿革页面
- EHL Hospitality Business School – 排名与荣誉页面
核验日期：2026 年 7 月 20 日
本文最后更新：2026 年 7 月。课程、费用与录取要求以院校当期官方页面和录取通知为准。